Portal de transparencia

kai la caleta
sUSHI & COCINA NIKKEI

Japón y Perú: sabores con encanto

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Nuestra empresa HUIFENG CANARIAS, S.L. dedicada a la restauración desde el año2002, es la fundadora de este Restaurante KAI, un lugar donde compartir experiencias al estilo japonés, fusionando el tradicional concepto del Izakaya, con una visión moderna y renovada.



sUSHI & COCINA NIKKEI

Japón y Perú:
sabores con encanto

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Para los amantes de la cocina Nikkei, Kai La Caleta ofrece una experiencia gastronómica difícil de olvidar.

Nuestra fusión japo-peruana  elaborada con productos frescos y de primera calidad es la clave de nuestra propuesta.

Déjate seducir por la combinación de materias primas peruanas tradicionales como el chile o el cilantro y los sabores más exquisitos de la gastronomía nipona. 

Platos tan indispensables como el sushi en todas sus variedades, el tartar, las gyozas o el ceviche se combinan con especialidades típicas de Perú para conquistar tu paladar.


We are waiting for you

The Perfect place to savour our poke bowls

three possible options: Big Fish, Tako and Blue Ocean

Enjoy your meal with one of our wines, cocktails or sakes

IZAKAYA EN TENERIFE

Un espacio de esencia Oriental

Kai La Caleta también es un espacio cuya decoración te transporta a los rincones asiáticos más característicos de Oriente.

La madera cálida, el bambú y los detalles inspirados en la selva crean un ambiente ideal para compartir.

IZAKAYA JAPONÉS

Un espacio de esencia Oriental

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Hemos reinterpretado el concepto del tradicional Izakaya Japonés para transportarte a los rincones asiáticos más característicos de Oriente. 

Con una visión más moderna, nuestra decoración con madera cálida, bambú y detalles inspirados en la selva, crea un clima único para compartir una velada especial con los tuyos.

La Guinda de
la experiencia Kai

Nuestra cocina Nikkei

Nuestra cocina, se caracteriza por la fusión de materias primas peruanas más tradicionales como el chile, o el cilantro… alimentos que encuentran su punto más exótico con el pescado crudo, las algas o la tempura propias de la gastronomía nipona. Nikkei, es el relato de los migrantes japoneses y sus descendientes a si llegada a las costas de Perú, hace ya más de un siglo.

La historia de dos culturas que le han regalado al mundo uno de los mejores mestizajes gastronómicos que existen, la cocina Nikkei. Esta cocina es sinómino de tradición y vanguardia, una fusión de lo mejor de ambas culturas, una herencia de precisión en técnicas de corte y pulcritud de la gastronomía japonesa y la espontaneidad de la cocina peruana.

Ley canaria de transparencia

Nuestra empresa mantendrá este portal actualizado para que nuestros clientes, proveedores y la ciudadanía en general pueda consultar nuestra actividad, según la Ley estatal 19/2013, de 9 de diciembre, de transparencia, acceso a la información pública y buen gobierno:
https://www.boe.es/buscar/act.php?id=BOE-A-2013-12887

Y la Ley 12/2014, de 26 de diciembre, de transparencia y de acceso a la información pública:
https://www.boe.es/buscar/act.php?id=BOE-A-2015-1114

Para más información se puede consultar en la web del comisionado de Transparencia en la que se incluye la legislación relacionada con la transparencia: https://transparenciacanarias.org/que-hacemos/legislacion/

Y la web del Comisionado de Transparencia de Canarias directamente para que puedan consultar cualquier tipo de información relacionada: https://transparenciacanarias.org/

Última actualización julio 2022.

Información organizativa

Información económica financiera

Cuentas anuales

La empresa HUIFENG CANARIAS, S.L. no está obligada a auditar sus cuentas anuales pero sí  cumple con su obligación legal de depositar sus cuentas anuales en el Registro Mercantil de Santa Cruz de Tenerife, las cuales pueden ser solicitadas en dicho registro a través de este enlace:
https://www.registradores.org/el-colegio/registro-mercantil

Ayudas y subvenciones

⦁ Subvención Consejería de Economía, Conocimiento y Empleo por proyectos de inversión de pequeñas y medianas empresas en Canarias cofinanciadas por el Programa Operativo FEDER Canarias 2014-2020. El importe de dicha subvención ascendió a 60.000,00€.

⦁ Ayuntamiento de Adeje, concesión de subvenciones directas destinadas a reactivar la actividad y el empleo del sector de la restauración del municipio afectado por la crisis del covid-19. El importe de dicha subvención ascendió a 2.000,00€.

Auditoría de cuentas

La empresa HUIFENG CANARIAS, S.L. no está obligada a auditar sus cuentas anuales según el artículo 263 del Real Decreto Legislativo 1/2010, de 2 de julio, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley de Sociedades de Capital.

Contratos o convenios y encomiendas de gestión con entidades públicas

La empresa no ha suscrito ningún contrato o convenio con entidades públicas.

La guinda de la
experiencia Kai,
nuestra coctelería.

Y un rincón especial

Nuestra Unique Room Experience cierra el ciclo de esta experiencia. Especialmente pensada para reuniones de negocios o celebraciones privadas.

Valorados en Google 4,6

Gracias por vuestros comentarios.

Valorados en Google 4,6

Hemos comido de maravilla en este restaurante, platos muy elaborados, bien presentados y muy rico. Tipo de comida moderna fusión japonés. Nos han tratado de maravilla y además hemos tenido el placer de ver el interior del restaurante que está decorado a todo detalle.

Francisco Suárez Pérez

Un sitio para disfrutar con todos los sentidos. Cabe destacar la decoración, el trato del personal, cómo cuidan los detalles. Los cuatro platos que probamos estaban riquísimos, nos dejamos aconsejar por las recomendaciones del metre y acertamos.

Cynthia López

Espectacular. Esa es la palabra que mejor lo define. El local es PRECIOSO, la comida está buenísima y todo el personal son súper atentos, profesionales, agradables y simpáticos.

Joana

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Joanna Henson

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Francisco Suárez Pérez

Un sitio para disfrutar con todos los sentidos. Cabe destacar la decoración, el trato del personal, cómo cuidan los detalles. Los cuatro platos que probamos estaban riquísimos, nos dejamos aconsejar por las recomendaciones del metre y acertamos.

Cynthia López

Espectacular. Esa es la palabra que mejor lo define. El local es PRECIOSO, la comida está buenísima y todo el personal son súper atentos, profesionales, agradables y simpáticos.

Joana

experiencias

"Local precioso con decoración premiada. La traducción de “izakaya” se acerca a “bar de tapas”, donde amigos se reúnen a beber y a compartir platos."

"Lo conocía ya y nunca decepciona. Calidad de la comida, servicio amable y atento que facilitan todo. Muy muy recomendable para cuando visites la zona."

"Especializado en cocina creativa y de fusión, este nuevo concepto gastronómico nos conquistó por los sorprendentes sabores y la gran variedad de sus platos."

"Todo la comida recomendada fue acertada nos dejamos asesorar y quedamos fascinados. Sin duda volveremos. Los camareros un 10 excelente atención."

Reservas

Horario de apertura:


‍De lunes a domingo
14:00 - 23:00

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O puedes llamarnos a: 822 14 43 71
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